Une liste annotée n’est pas une conclusion. Elle sert à poser les bonnes questions au bon endroit, et trois d’entre elles se traitent immédiatement.
Regardez les cinq premiers noms, pas la liste entière
Au-dessus de 1 %, l’ordre est décroissant et obligatoire. Ce sont ces premiers ingrédients qui décrivent la structure du produit ; la fin de liste ne se hiérarchise pas et ne permet aucune conclusion de quantité.
Identifiez la base avant tout le reste
Une base en « Sodium + huile + ate » indique une saponification. Son absence indique un produit lavant construit autrement, quel que soit le mot employé sur le carton. C’est la distinction la plus utile du rayon, et elle se lit en trois secondes.
Notez le format et la date sur votre relevé
Une formule change sans que l’emballage change. Une composition relevée sans son format exact ni la date du packaging ne se recoupe pas six mois plus tard, et ne vaut donc rien comme point de comparaison.